Hong Kong is verdeeld in 4 gebieden: Kowloon, Hongkong Island (met het zakendistrict als kloppend hart van Hong Kong), de New Territories en de Outlying Islands.
Vanaf de Waterfront Promenade (Avenue of Stars) kunt u een blik werpen op de Victoria Harbour en genieten van de unieke skyline van Hong Kong Island. Vanaf hier kan u ook enkele avonden per week genieten van een lichtspel.(The Symphony of Lights) De hoogste gebouwen zijn immers uitgerust met gigantische schijnwerpers en lasers! Een prachtige lichtshow vult dan de lucht boven de baai, terwijl op de boulevard muziek uit de boxen schalt. Speciaal sfeertje. Vlakbij vind u ook de Clock Tower, een toren van 44 meter hoog, een overblijfsel van het oude station. Hierachter ligt het Cultural Centre, een raamloos gebouw uit 1989, dat dient als een concertzaal, een theater en een tentoonstellingsruimte. Naast het cultureel centrum staat het Hong Kong Museum of Art.
De Avenue of Stars op de Tsim Sha promenade op Kowloon is zeker een bezoekje waard. Hier vindt u handafdrukken van Aziatische sterren en een beeld van Bruce Lee die hier echt een legende is.
Tussen 20:00 en 20:15 uur is hier een lichtshow ‘the symfonie of lights' te bewonderen. De lichtshow van gebouwen langs de skyline van Hong Kong eiland is spectaculair!
De Star Ferry is een aangename manier om Hongkong vanaf het water te bekijken. Deze veerboten varen tussen Hong Kong Island en Kowloon. Tijdens een boottocht zult u de stad heel anders beleven. Het zicht op de haven en de skyline van Hongkong is schitterend en deze trip staat dan ook hoog op het lijstje van vrijwel elke toerist. De eerste veerboten voeren al aan het einde van de 19e eeuw door Victoria Harbour. Die waren een stuk kleiner dan de huidige veerboten, die plaats bieden aan zo'n 750 passagiers. Het bovenste dek van de boten is de eerste klas, met airconditioning zodat u geen last zult hebben van de hitte. Er zijn vier stopplaatsen: Tsim Sha Tsui, Central, Wan Chai en Hung Hom. Tegenwoordig zijn er andere transportmogelijkheden om van Hong Kong Island naar Kowloon te komen (autotunnels en de metro), maar de veerboten blijven populair. Star Ferry vervoert per dag zo'n 70.000 passagiers oftewel zo'n 26 miljoen per jaar! Routes: Hung Hom naar Central, Hung Hom naar Wanchai, Wanchai naar Tsim Sha Tsui, en Central naar Tsim Sha Tsui. Schema: iedere 15-20 minuten tussen 07.00 en 20.00 (in het weekend tot 19.00) Prijs: volwassenen HK $5.30, kinderen 3-12 jaar HK $2.70 (deze prijzen gelden voor een volledige trip).
Bij de Peak op de hoogste berg van Hong Kong (554 m) kunt u met een ouderwetse tram 1365 meter omhoog in 7 minuten. De weg naar boven is heel steil, maar eenmaal boven heeft u vanaf de Lions Paviljoen een schitterend uitzicht over Victoria Haven en Kowloon. Dit is 1 van de beroemdste panorama's ter wereld.
Bank of China Tower (中銀大廈) is een wolkenkrabber in Hongkong. Het is het hoofdkantoor van de "Bank of China". Het gebouw is ontworpen door architect I. M. Pei. Het gebouw zelf, zonder antennes, is 315 meter hoog. In het geheel is het gebouw 369 meter hoog. Het 70 verdiepingen tellende gebouw is in 1989 gebouwd en bevindt zich vlakbij het Central MTR station. The Bank of China Tower was het hoogste gebouw in Hongkong, en het hoogste gebouw in Azië van 1989 tot 1992. Dit gebouw was het eerste gebouw buiten de V.S. dat hoger was dan 1000 voet (304,8 meter). Op dit moment is het het derde grootste gebouw van Hongkong na het International Finance Centre en het Central Plaza. De structuur van dit gebouw vertegenwoordigt groeiend bamboe, dit symboliseert levensonderhoud en voorspoed. De hele structuur wordt ondersteund door 5 staalkolommen op de hoeken van het gebouw met driehoekige kaders die het gewicht op de 5 kolommen overbrengen. Het gebouw wordt bekritiseerd door beoefeners van Feng Shui vanwege de scherpe hoeken in het gebouw en de verschillende 'X'-vormen in het originele ontwerp. Pei heeft het gebouw wat aangepast naar aanleiding van deze kritiek. Sommige hoeken van het gebouw vertegenwoordigen een hakmes in Feng Shui. In Feng Shui wordt het gebouw dan ook omschreven als een hakmes en het is dan ook duidelijk te zien dat deze naar het HSBC Hongkong-hoofdgebouw wijst. Een klein observatieplatform op de 43e verdieping is open voor publiek; het hoofdobservatiedek op de 70e verdieping is alleen op afspraak open. Het officiële adres van het gebouw is: 1 Garden Road, Central, Hongkong.
Dit is hoogste gebouw van Hongkong, onderdeel van de Wereldbank.
Jade Market (Gansu Street), Ladies Market (Tong Choi Street), Stanley Market, Temple Street Night Market (Yau Ma Tei).
Hong Kong Chek Lap Kok International Airport is de nieuwe luchthaven van Hongkong bij het eiland Lantau. De luchthaven dankt zijn naam 'Chek Lap Kok' aan het eiland, waarop deze gevestigd is. De oude luchthaven, Kai Tak, was aan vervanging toe aangezien de populatie van Hongkong bleef groeien. In de jaren negentig werd begonnen aan de bouw van deze moderne luchthaven. De kosten waren bijna 20 miljard euro. Op 6 juli 1998 werd de luchthaven officieel in gebruik genomen. Chek Lap Kok Airport ligt op het grootste kunstmatige eiland ooit gebaggerd, net voor de kust van Hongkong, ten westen van Kowloon. De Britse architect Norman Foster heeft de luchthaven ontworpen. Deze luchthaven heeft inmiddels vijf keer de prijs 's werelds beste luchthaven in ontvangst mogen nemen (respectievelijk in 2001, 2002, 2003, 2004 en 2005). In 2006 ging de hoofdprijs naar Singapore Changi Airport. Chek Lap Kok Airport werd wel tweede van de 155 luchthavens.
Veel mensen denken dat Hongkong uitsluitend bestaat uit gebouwen. Niets is minder waar. Rond de stad zijn schitterende natuurparken, zoals Tai Tam Country Park en Aberdeen Country Park, en zelfs midden in het centrum van Hongkong ligt een park waar de inwoners van de stad even kunnen uitblazen. Het is fraai aangelegd, met watervalletjes, vijvers en andere waterpartijen. Vroeger stonden hier militaire barakken, de zogeheten Victoria Barracks. Eind jaren tachtig ontstond het idee om op die plek een park aan te leggen, het werd pas in 1991 voltooid. Maar het is niet zomaar een park, het heeft ook een educatief doel. Zo kunt u dwars door een gigantische volière lopen en van dichtbij vogels bekijken. Er is een soort hangbrug zodat u ook vogels kunt zien die het liefst hoog in een boom verblijven. De plantenkas bestaat uit drie afdelingen: tropisch, gematigd klimaat en woestijn. In deze drie klimaatzones ziet u prachtige planten van over de hele wereld, van planten uit het regenwoud tot woestijncactussen. Voor kinderen is er een grote speelplaats met attributen op zes niveaus, dus geschikt voor iedere leeftijd. U hoeft niet bang te zijn voor ongelukken, want de ondergrond is zacht. Bovendien worden de kleintjes met videocamera's in de gaten gehouden. Het gratis te bezoeken Museum of Tea Ware huist in een oud koloniaal gebouw, Flagstaff House. Zoals de naam al doet vermoeden ziet u hier een uitgebreide collectie historisch theeservies. Verder zijn er foto's en illustraties over de ontwikkeling van de Chinese theecultuur. Olympic Square doet denken aan een oud Romeins amfitheater. Hier worden vele voorstellingen gegeven, waaronder muziekoptredens en toneel. Overigens wordt deze plek ook vaak commercieel gebruikt door bedrijven die hun nieuwste product willen promoten. Adres: 19, Cotton Tree Drive. Openingstijden: 06.00-23.00 (plantenkas en volière 09.00-17.00). Toegangsprijs: gratis.
Aberdeen:
De grootste vissersplaats van Hong Kong die nog altijd een grote gemeenschap van bootmensen heeft. Zo'n 20000 mensen wonen er nog verdeeld over 3000 sampans en vissersboten. Verder zie je er ook enkele zogenoemde Jumbo Floating Reastaurants waar je kan eten. Het beste is om een bootje te huren (100 HK$) en je tussen de sampans te laten varen.
Ocean park:
Een park dat met de jaren is uitgegroeid tot een waar pretpark. Het is een combinatie van het Boudewijnpark, Bellewaerde, de vlindertuin, Sea Life en nog veel meer. Het is onderverdeeld in een boven- en benedendeel die verbonden zijn door een kabelbaan. Je treft er ook enkele panda's aan en ze hebben er de grootste en diepste zeeaquarium ter wereld. (Je komt er gemakkelijk met bus 6 en reken op 185 HK$ pp)
Dit is één van de meest geliefde stranden, ook één van de weinige zandstranden van Hongkong.
Een rij oude huizen in Hongkong, te vinden in Mallory Street.
Met 2,2 kilometer is het de langste trein- en autobrug ter wereld.
Tai o is een eilandje dat ligt tegenover het uiterste puntje van Hong Kong's grootste eiland Lantau. Het zeewater dat Tai o scheidt van Lantau is smal. Een dikke honderd jaar geleden streken hier de Tanka, een lokaal vissersvolk, neer. Eerst leefden ze er op boten, maar nu is het water volgebouwd met kleine aluminium huisjes op stelten. Hong Kongnezen noemen Tai o daarom het Venetië van Hong Kong, maar dat is overdreven. Een uur of twee met bus, boot en bus doen we erover om in Tai o te komen. De lange reis is de moeite waard. Het vissersdorpje lijkt soms Chinezer dan China. Veel vis, vooral gedroogde. Maar ook oranje gezoute stukken eigeel (zie foto), en de bekende zoete broodjes, buns. Veel mensen bestieren een klein winkeltje aan huis, maar ook zonder een open winkel is het makkelijk bij de mensen in huis kijken. Een leren bank op een tegelvloer, een televisie afgestemd op paardenraces, en oude vrouwtjes die zitten op een plastic tuinstoel in de deuropening. Dat is wat je meestal te zien krijgt.
De Man Mo Tempel is een van de oudste tempels in Hongkong, gebouwd in 1848 toen de Britten nog maar net Hong Kong Island hadden ingenomen. In de loop der jaren is de tempel verscheidene keren verbouwd. In China zijn veel Man Mo tempels, die aan twee goden zijn gewijd: Man, de god van de literatuur, en Mo, de god van oorlog. In deze tempel komen zowel boeddhisten (die geen goden kennen) als taoïsten (die veel goden hebben). Vroeger werd er in deze tempel recht gesproken. Daarbij werden de ruziënde partijen geacht een belofte te schrijven op geel papier én een straf als ze die belofte zouden breken. Vervolgens moesten ze een kip slachten, het bloed op het papier laten vloeien en vervolgens dat papier verbranden. In de tempel hangt een zware geur van wierook. U kunt zelf ook wierookstokjes aansteken, maar dat moeten er wel drie zijn: één voor het verleden, één voor het heden en één voor de toekomst. Bij de ingang ziet u schitterend bewerkte houten stoelen in de vorm van een huisje. Bij grote festiviteiten werden de afbeeldingen van de goden in deze huisjes door de straten van Hongkong gedragen. Als u wilt weten wat de toekomst u brengt, ga dan naar een van de vele waarzeggers bij de tempel. Zij hebben een stuk bamboe waarin stokjes zitten met een nummer. Het stokje dat er als eerste uitvalt, bepaalt wat er voor u in het vat zit. Zelfs als u er niet in gelooft: het ritueel is leuk om eens mee te maken. Adres: 124-26 Hollywood Road
Deze taoïstische tempel werd vernoemd naar een herder die op zijn 15e een volgeling werd van het taoïsme. Hij had geneeskundige krachten en bereikte op zijn 55e de verlichting en daarmee onsterfelijkheid. Volgens de taoïsten kan de geest van Wong Tai Sin zwaar zieken genezen, en voorspoed en geluk brengen. Daarom wordt deze tempel druk bezocht, vooral op hoogtijdagen zoals tijdens Chinees Nieuwjaar. Ook op de 23e dag van de taoïstische 8e maand is het bijzonder druk, want dat is de geboortedag van Wong Tai Sin. Bezoekers steken wierookstokjes aan en prevelen zachtjes hun diepste wensen. Als de wens uitkomt is het wel de bedoeling dat je teruggaat om de geest van Wong Tai Sin te bedanken. Bij het hoofdaltaar hangt een afbeelding van Wong Tai Sin. Het huidige gebouw is niet zo oud, het stamt uit 1973 en staat op een plaats waar in 1921 al een tempel stond. Het is een fraai voorbeeld van Chinese tempelbouw met rode pilaren en een gouden dak. In dit tempelcomplex vindt u ook een Negen Drakenmuur, naar het beroemde voorbeeld in Beijing. Net als bij andere tempels zijn hier veel waarzeggers aanwezig. Verder is er een winkel met traditionele Chinese geneesmiddelen. De Chinese tuinen rond het complex zijn bijzonder fraai. In de Good Wish Garden kunt u elkaar het beste toewensen. Adres: Wong Tai Sin Estate, langs Lung Cheung Road.
Hong Kong Museum of History
Dit museum is een uitstekend startpunt bij een bezoek aan Hongkong. Niet veel mensen doen dat en dat is jammer, want na een bezoek aan dit museum zult u de stad veel beter begrijpen. Het museum werd geopend in 2001 en laat de ontwikkeling van de stad zien, van het vissersdorpje dat het ooit was tot de moderne metropool die het nu is. Via maquettes krijgt u een indruk van Hongkong in vroeger tijden. Verder zijn er scheepsmodellen te zien van oude vissersboten, nagebouwde traditionele huizen, inclusief meubels en kleding van de diverse etnische groepen in Hongkong. Zo ziet u hoe de Tanka uitsluitend op hun boten leefden, en hoe de ommuurde stad Kowloon ontstond (dat deel van Kowloon is nu een park). Er is zelfs een hele straat uit het oude Hongkong nagebouwd, inclusief een winkel in traditionele Chinese medicijnen. Die winkel heeft echt bestaan en is in het museum herbouwd. De aankomst van Europeanen en de Opiumoorlogen die daaruit voortvloeiden worden ruim belicht, evenals de Japanse bezettingsjaren. Verder is er een grote collectie foto's van Hongkong uit de 19e en 20e eeuw. U zult zich verbazen hoe snel en hoe ingrijpend Hongkong in een betrekkelijk korte tijd is veranderd. Adres: 100 Chatham Road
Openingstijden: 10.00-18.00 (dinsdag gesloten).Toegangsprijs: volwassenen HK$10, kinderen tot 12 jaar en 65+ HK$5, gratis op woensdag.
Hong Kong Science Museum
Het Science Museum is vooral leuk voor de minder in cultuur geïnteresseerde medemens en voor kinderen. De interactieve elementen in dit museum oefenen grote aantrekkingskracht uit op kinderen, die op de koop toe nog iets leren ook - van autotechnologie tot Chinese geneeskrachtige kruiden. Leer over computerprogramma's en vlieg over Hongkong bij nacht; het kan hier allemaal. Een goede manier om een museumbezoek te combineren met iets dat je kinderen ook aanspreekt.
Hong Kong Space Museum
Een blik op de toekomst op het gebied van telecommunicatie, robotica, energie, informatie en natuurkunde.
Straatmarkt in Causeway BayCauseway Bay is een grote winkelbuurt met onder andere shopping mall Times Square met Gucci, Pucci en Prada en veel foto- en elektronicawinkels. Andere winkelcentra zijn New World Centre, Ocean terminal, Landmark en Pacific Place.
Shanghai Tang, 12 Pedder Street, Pedder Building, Central is een alles-willen-hebben-winkel.
Nathan Road is nu één van de meest bekende straten van Hongkong.
De bekendste markt is de Temple Street Night Market, lopend vanaf Nathan Road (er is ook een MTR halte). Meer markten zijn de Jade Market en de Bird Market.
Een geschikte manier om de afgelegen eilanden in één dag te bezoeken is een pas te krijgen die onbeperkte reis tijdens de dag * aan Cheung Chau, Eiland Lantau en Peng Chau toestaat. U kunt één, twee of alle drie van de eilanden, afhankelijk van uw programma bezoeken. De pas komt met een handige handleiding die u toestaat om het grootste deel van uw verblijf op de eilanden te maken.
Cheung Chau: het eiland heeft nog een vissende gemeenschap en is een favoriete ontsnapping voor locals op het weekend. De grote aantrekkelijkheid naast stilte, zijn de zeevruchten. Eten in de open lucht langs waterfront is pret. De achterstraten en alleyways zijn keurig. Wat hier te zien is: Pak Tai Temple, Tung Wan Beach & Rock Carving.
Het Eiland Lantau dat groter is dan Hong Kong Island. Het is ideaal voor wandelingen (meer dan is de helft van het eiland is park) en het heeft sommige grote stranden. De bussen van hier zijn goedkoop en de beste manier om je te verplaatsen. Mis niet Reuze Boedha bij Ping Ngong het Strand of van Cheung Sha (Lang Zand). Daar ook Tai O, een visserijdorp op stilts.
Tian Tan Boeddha is een bronzen beeld in Ngong Ping, Lantau-eiland, Hongkong. Het is de grootste zittende Boeddha in de open lucht. Het beeld dat zich nabij het Po Lin klooster bevindt, is een symbool van de harmonische verhouding tussen mens en natuur, volk en geloof. Het is een belangrijk boeddhistisch centrum in Hong Kong en een populaire toeristische attractie. Het beeld kreeg de naam Tian Tan Boeddha omdat het gemaakt is naar het voorbeeld van Tian Tan, Tempel van de Hemel in Peking. Het is een van de vijf grote boeddhabeelden in China. De Tian Tan Boeddha zit vredig op een lotus-troon boven een altaar en is omringd door acht kleinere beelden die goden of onsterfelijken voorstellen. De boeddha is 31 meter hoog; op een heldere dag kan hij helemaal vanuit Macau worden gezien. Een van de grootste attracties is het beklimmen van de 268 treden van de trap naar het beeld (vergelijk: de toren van de Dom van Utrecht heeft 456 treden). De bouw van beeld duurde van begin 1990 tot 29 december 1993, de verjaardag van Gautama Boeddha.
Met de kabelbaan naar Ngong Ping Village- ontzettend mooie uitzichten. In deze Village zijn drie dingen te zien: Walking with Buddha, Monkey's Tale Theatre and the Ngong Ping Tea House.
Het aardige van Peng Chau is dat u hier nooit kunt verdwalen. Het is zo klein dat u rond het eiland in een uur kunt lopen. Naast stille ambiance, is er de Tempel van Kum FA gewijd aan Dame Kum Fa die wordt gezegd om vruchtbaarheid te helpen.
Bronnen: wikipedia, nrv, reisfanaten, blogvanjohn, cityspotters, discoveryhongkong.